大连月子会所介绍产后下奶巧吃“鱼”
韭黄炒鳝鱼
材料
鳝鱼、韭黄、姜丝、香菜、葱花、香油、水淀粉、蒜末各适量。
调料
植物油、酱油、胡椒粉各适量,糖、味精、料酒少许。
〔做法〕
1.韭黄洗净切段,鳝鱼洗净备用。
2.锅内倒油烧热,放入葱花爆香,倒入鳝鱼翻炒,加入糖、味精、料酒、酱油、胡椒粉、水,大火翻炒后加入韭黄,约2分钟,淋上水淀粉及香油,起锅后将蒜末倒入,主菜两旁置放一些香菜与姜丝。
3.热油一勺,倒入蒜末中,食前将蒜油与鳝鱼拌匀,加入姜丝与香菜味道更好。
大连月子中心
鲫鱼豆腐汤
材料
鲫鱼1条(约250克)、豆腐250克。
调料
植物油、料酒、黄酒、葱花、姜片、盐、味精各适量。
〔做法〕
1.豆腐切5厘米厚的薄片,用盐沸水烫5分钟后沥干待用。
2.鲫鱼去鳞、肠杂,抹上料酒、盐腌渍约10分钟。
3.热油锅,爆香姜片,将鱼两面煎黄,加适量水,用小火煮沸30分钟,放入豆腐片,加黄酒、盐、味精调味后勾薄芡,并撒上葱花即可。很多妈妈以为十月怀胎一朝分娩之后可以彻底告别疼痛,理想很丰满现实却很骨感,生产之后身体总是 各种不适症状,头痛就是困扰很多妈妈的难题,大多数产后头痛是身体虚弱和睡眠不足引起的,妈妈们只要注意坐月子期间的护理工作,头痛就能稍微缓解减轻痛苦。
一、注意保暖
不管是顺产还是剖腹产后的妈妈,分娩之后出汗较多很*受凉,风寒也能引发头疼问题,这种病情发展的比较快,除了明显的头痛之外身体关节也会出现肿痛,面部肿胀。产妇一定要做好保暖措施,寒冷的冬天可以带上帽子保暖天气好的时候可以出门晒晒太阳,要避免吹风,即使是在炎热的夏季也不能穿单衣,宜穿长袖月子服。
二、注意保持充足的睡眠时间
很多产后头痛问题是睡眠不足引起的,尤其是选择母乳喂养的妈妈,夜间还要喂夜奶哄宝宝睡觉,中途被吵醒之后再也睡不着,宝宝胃容量小喂奶的间隔时间短,白天不能好好休息,长期的睡眠不足引发头痛问题。这就需要家人配合帮忙分担照看宝宝的重任,母乳喂养的妈妈可以准备吸奶器和温奶器等用具,这样喂奶的重任就可以让家人帮忙分担,有更多的休息时间。
三、饮食调理补气血
中医认为痛则不通,通则不痛。产后恶露不尽造成血淤,瘀血上冲脑路受阻也会出现头痛,所以在饮食上要重视调理而不是简单的填鸭式的补充食物营养。坐月子期间的饮食分三个阶段:排、补、调。所谓的排是指分娩前期排恶露的过程,这一阶段的饮食不宜大补,太过油腻只会增加身体负担形成多余的脂肪增加肥胖,还会影响恶露排出,淤血清理不彻底头痛不能缓解。补和调的阶段也不可忽视,气血不足引起的头痛要注重养气血,单纯的吃中药很难长期坚持,妈妈们可以用调理身体的中药材制作月子汤,适当吃点动物内脏如猪肝等食物可以补充气血。
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